Das Pirge-Messerset mit Tasche besteht aus Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt. Durch die Gletscherwärmebehandlung erreicht es eine optimale Härte. Die Schneide ist zweifach geschärft und poliert. Der Griffbereich ist mit einer rutschfesten TPE-Kunststoffspritzung auf hartem PPC-Kunststoff ausgestattet und sorgt für eine sichere Handhabung. Es ist ein Produkt, das von Profis in Profiküchen bevorzugt wird. Es ist ideal für Unternehmen wie Hotels, Restaurants, Cafés und Bars. Das Set beinhaltet: 38161 – Ecco Kochmesser 21 cm, 38312 – Ecco Schneidemesser 18 cm, 38072 – Ecco Käsemesser 17 cm, 38048 – Ecco Gemüsemesser spitz 12 cm, 41310 – Ecco Schäler, 81400 – Rollmessertasche.
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