Palästinensischer Zahter zum Frühstück ist eine spezielle Mischung mit einer Thymiandichte von 70 %. Wie man Zahteri zum Frühstück isst: Zahter zum Frühstück wird in eine Schüssel gegeben und Olivenöl in eine andere Schüssel. Der Brotbiss wird zunächst in Olivenöl getaucht und dann gegessen, indem man ihn in die Zahter drückt. *Da Thymian es uns ermöglicht, Olivenöl zum Frühstück zu sich zu nehmen, sollten Sie es bei Ihrem Frühstück nicht verpassen – und vergessen Sie außerdem nicht die gehackte Gurke – Tomate – und Ihren unverzichtbaren Tee. Es ist dasselbe wie bei der Zubereitung von normalem Oliven- oder Käse-Pogaça. Sie müssen lediglich Zahter und Olivenöl in einer Schüssel vermischen, nur einen Esslöffel davon zum Mini-Pita geben und es in den Ofen stellen.
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