Produktname Hayfene Ground Mahlep 100 gr Andere NamenIdrisağacı, Idris-Baum, wilder Sauerkirschsamen, Wildkirsche HerkunftTürkei Englischer NameMahaleb Ground Botanical NamePrunus mahaleb Über das ProduktTraditionell ist es eine der Hauptzutaten des griechischen Osterbrotes und eine Art Keks aus der Mitte Ostregion namens „Mamool“. In der Küche des Nahen Ostens wird Mahlep häufig verwendet. Sein Aroma ist eine Kombination aus Rose und Mandel Backwaren, insbesondere Kandil-Simit. Aus diesem Grund können Sie es zu Gebäck wie Gebäck, salzigen Keksen und Brot hinzufügen und damit Mehl-Halva ein besonderes Aroma verleihen.
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