Allgemeine Informationen zu Quinoa-Chips: Quinoa-Getreide ist eine Pflanze aus der Unterfamilie der Chenopodioideae, deren Produktion in den letzten Jahren in unserem Land weit verbreitet ist und deren Name unter glutenfreien Produkten schnell Gehör gefunden hat. Tatsächlich kann man das auch sagen ist ein Pflanzensamen. Obwohl es oft mit Getreide verwechselt wird, enthält Quinoa, das zur glutenfreien Klasse der Rüben- und Spinatfamilie gehört, große Mengen an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Neben den Vitaminen A-B-C-D und K sind Quinoa-Samen auch reich an Magnesium-Eisen-Zink-Kalzium und Phosphor. Heutzutage wird es nicht nur von Zöliakiepatienten bevorzugt, sondern auch von Menschen, denen ihre Gesundheit am Herzen liegt und die sich glutenfrei ernähren möchten. Wie haben wir es produziert? Wir produzieren Quinoa in ausgewählten Regionen der Türkei unter Berücksichtigung der Klima- und Bodenverhältnisse. In diesem Jahr unterstützen wir die Quinoa-Produktion in unserer Region durch die Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftsdirektion der Provinz. Nachdem unser Quinoa-Getreide geerntet wurde, wird es in einer Anlage von Gluten befreit und das häutige Saponin, das sich auf der Außenseite des Samens befindet, wird in einer speziellen Maschine geschält und abgetrennt. Anschließend wird der Quinoa gesiebt und klassifiziert. Mit einem speziellen Maschinensystem wird Quinoa in Form von Chips ohne Backen oder Frittieren hergestellt. Wie benutzt man es? Sie können es als Chips oder als Beilage zu Suppen verwenden. Sie können es als gesunden Snack verzehren. Quinoa-Chips finden Sie auf unserem Instagram-Account. Zutaten: 75 % Quinoa-Mehl – 22 % Reismehl – (3 %) Salz – Thymian – Rotes Pfefferpulver. Allergenwarnung: – Enthält keine Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe – enthält keine Milchprodukte. Gewicht und Lagerung: Sie können es in der eigenen Verpackung an einem kühlen, trockenen Ort, ohne direkter Hitze und Licht ausgesetzt zu sein, mindestens 1 Jahr lang lagern. Netto: 90g
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