Siyaha yakın renkte ve ince kabukludur. Mazafati yaş hurma olarak da bilinir. Yumuşak ve oldukça tatlıdır. İran'da yetiştirilmektedir. Ürün kutulu olarak ithal edilmektedir ve brüt ağırlığı 450-550 g aralığındadır. Serin ortamda muhafaza edilmelidir. 450-550 g İran Hurması yaklaşık 45 adet hurma içerir. Serin ve kuru ortamda depolanmaktadır. İlave şeker- glikoz şurubu- tatlandırıcı- koruyucu- renklendirici içermez.