Kiritsuke olarak adlandırılan Uzak Doğu tasarım şef bıçağı Ürün boyu toplam 34,5 cm'dir. Sap uzunluğu genel kabul standartlarına uygun olarak 14,5 cm'dir ve bıçak ağız uzunluğu 20 cm'dir. Bıçak çeliğinde mutfak kullanımı için en uygun 4034 Alman çeliği kullanılmıştır ve kaliteli Paslanmaz çelikten üretilmiştir. Sertlik derecesi 58-60 HRC arasındadır. Bu sertlik hem masatla bileme yapmak için uygun hem de uzun süre keskinlik dayanımı için iyi bir sertlik derecesidir. Bıçağın sapı suya karşı oldukça dayanıklı bir ağaç türü olan ceviz ağacındandır. Castle her zaman kaliteli bıçaklar üretmeyi hedefleyen üretici bir Türk markasıdır. Kullanım Tavsiyeleri: Bıçaklarını makinede yıkamanızı tavsiye etmeyiz. Bunun nedeni, bıçaklar yapıları gereği yüksek sıcaklıklarla teması halinde keskinliği veren yapıları bozulmaktadır. Bıçağınızı elinizde ılık su ile ve süngerinizin yumuşak tarafıyla yıkamanızı tavsiye ederiz. Bıçaklar çocuklar için tehlikeli ürünlerdir. Bu nedenle çocukların ulaşamayacağı yerlerde saklayınız. Bıçağınızı kullanırken dikkatli olmalısınız. Bıçak dalgınlık halinde istenmeyen hasarlara yol açabilir. Keskin, ergonomik ve şık bıçaklarımızla mutfakta size eşlik etmekten mutluluk duyarız.
TR − EUR
