Die Produktfarbe ist dunkel wie auf dem Bild. Das von Ihnen bestellte Produkt befindet sich in einem 10-kg-Sack. Unsere Produkte stammen aus gentechnikfreier heimischer Produktion. Wir verfügen über Produktionsgenehmigungszertifikate, GMO-Berichte, mikrobiologische Analyseberichte, Halal-Zertifikate und Koscher-Zertifikate. Eigenschaften von Sojahackfleisch Wenn wir die Definition eines Allheilmittels für ein Lebensmittel verwenden würden, stoßen wir auf Soja. Wenn wir versuchen, seine Wirkungen wie hochwertiges Protein, seine Schutzwirkung gegen Krankheiten und seine Vorteile für das Wachstum zu zählen, stoßen wir auf die Tatsache, dass wir Soja in jeder Zeit und in jedem Alter verwenden sollten, von der Schwangerschaft bis ins hohe Alter. Sojaprotein, das einen hohen Proteinwert hat (50 Gramm pro 100 Gramm), ist ein gesundes Lebensmittel, das außerdem Omega-3-Fettsäuren, Isoflavane und Ballaststoffe enthält. Nachdem sie den Nährwert von Sojabohnen und ihre gesundheitlichen Vorteile verstanden hatten, begannen viele Länder auf der ganzen Welt, ihre Essgewohnheiten radikal zu ändern. In jüngster Zeit haben sich Wissenschaftler auf Soja konzentriert und, nachdem sie die Vorteile dieses Produkts entdeckt haben, versuchen sie, Alternativen zu entwickeln, um den Konsum zu fördern, indem sie sich auf Ernährungstechnologie konzentrieren. Auf den Märkten unseres Landes sind mittlerweile Sojamehl, Sojasprossen, Sojamilch, Bohnen, Sojahackfleisch, Sojafleisch, Sojabrot sowie Produkte mit Sojazusatz erhältlich. Vorteile von Sojahackfleisch: Studien haben ergeben, dass eine sojareiche Ernährung das Lang- und Kurzzeitgedächtnis deutlich stärkt und zur Steigerung der geistigen Flexibilität beiträgt. Während Soja den LDL-Cholesterinspiegel senkt, erhöht es den HDL-Cholesterinspiegel und schützt so die Herzgesundheit. Bei Langzeitanwendung bei Brustentzündungen und Brustkrebs ist eine Reversibilität gegeben. Die regelmäßige Einnahme von Sojamilch trägt zur Senkung des Bluthochdrucks bei. Das Protein in Soja hat entzündungshemmende (schmerzlindernde) Eigenschaften. Aufgrund dieser Informationen wird die Einnahme von 25 Gramm Sojaprotein pro Tag empfohlen und das Ferritin in Soja ist eine gute Eisenquelle, insbesondere für Frauen . Was ist Sojahackfleisch/Sojaprotein/Granulat (Hackfleisch)? Sojaprotein kann je nach Kornstruktur in Form von Hackfleisch oder Würfeln vorliegen. Nachdem das Öl aus den Sojabohnensamen entfernt wurde, werden eine Reihe spezieller Verfahren auf den mehligen Teil mit hohem Proteingehalt angewendet (er wird zu Teig verarbeitet und mit heißem Wasserdampf geformt, es werden keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe hinzugefügt), und das ist der Fall Unter Druck und Temperatur komprimiert und mit einer Fleischtextur versehen. Es handelt sich um ein Produkt ohne Zusatzstoffe. Es wird weltweit und in unserem Land in großem Umfang in der Salami-, Wurst- und Sucuk-Industrie, bei Herstellern von Fertiglebensmitteln und in der Ravioli-Produktion verwendet. Sie können Sojaprotein, das 50–52 % Protein enthält, in seiner natürlichen Farbe oder Fleischfarbe, in Form von Granulat/Hackfleisch und Würfeln/Fleischwürfeln, in allen Ihren Gerichten verwenden, in denen rotes Fleisch verwendet wird. Es kann direkt anstelle von Fleisch verzehrt oder mit Fleisch in vielen Arten von Gerichten gemischt werden, darunter Karnıyarık, Spinat, Kichererbsen, Bohnen, gefülltes Gemüse, Menemen, Nudelsauce, alle Arten von Fleischbällchen, Fladenbrot, Lahmacun, Gebäck, Hamburger und Suppen . Sie haben auch die Möglichkeit, Fleischbällchen zuzubereiten, ohne den Geschmack von rotem Fleisch zu verlieren, indem Sie Sojagranulat/Hackfleisch mit Gewürzen vermischen. Produktinhalt (pro 100 g): - Energie: 330 kk - Fett: 1 g - Gesättigtes Fett: 0,1 g - Kohlenhydrate: 36 g - Protein: 51 g - Ballaststoffe: 14 g
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