Serie Almazan, Küchenmesser aus Stahl, Länge 18 cm. Gesamtlänge 31 cm. Stahlstärke 3 mm. Stahloberfläche 7,5 cm.
Chefbeilmesser aus der Almazan-Serie aus geschmiedetem Stahl, Stahllänge 15 cm. Gesamtlänge 27 cm. Stahlstärke 2,5 mm.
Edelstahl 4116 ist für den Einsatz in der Küche am besten geeignet und langlebig. Die Stahlhärte (HRC) liegt zwischen 54 und 56.
Es eignet sich sehr gut zum Schleifen und Schärfen mit Hilfe eines Tisches.
Unsere Messer, wahre Designwunder, sind speziell entworfen und ausbalanciert, damit unsere Köche auch bei langen Arbeitsstunden in der Küche nicht ermüden.
Der Griff des Messers besteht aus speziellem Werzalit und ist komplett handgefertigt, um besonders glatt zu sein und nicht in der Hand zu verrutschen.
Wir empfehlen, dieses vollständig handgefertigte Produkt nicht in der Spülmaschine zu waschen. Sie können es viele Jahre lang sicher verwenden, indem Sie es von Hand waschen.
Sie können Ihre Namensanfragen zusammen mit Ihrer Bestellnummer nach der Bestellung an den Abschnitt „Fragen Sie den Verkäufer“ senden.