DOMATES KURUSU Net: 500 gr. Yerli domatesler yıkanıp temizlendikten sonra dilimlenir. Serilerek üzerlerine hafif tuz serpilip güneş ve rüzgar marifetiyle kurumaya bırakılır. S adece domates ve tuzdan oluşan domates kuruları hiçbir kimyasal koruyucu, katkı maddesi içermez. Çok geniş bir kullanım alanı vardır. Zeytinyağı ve istenilen baharatlarla birleştirilip muhteşem lezzetler elde edilebilir. Salatalarda, et-tavuk yemeklerinde, çorbalarda kullanılabilir. Hatta sıcak suda hafif ıslatıp yumuşatarak direk çiğ olarak bile tüketebilirsiniz.