Größe des weiß-gelben Emaille-Tellers: 18 cm. Was ist Emaille? Emaille ist ein Glasmaterial, das durch das Gießen von geschmolzenem Glas auf ein Metall- oder Gussmaterial, das Beschichten und anschließendes Backen bei einer hohen Temperatur von 800 °C gewonnen wird. Wie kann Emaille genutzt und konserviert werden? Viele Materialien, die in unseren Küchen als feuerfeste Antihaftbeschichtungen bekannt sind, beginnen tatsächlich, giftige Chemikalien freizusetzen, wenn sie auf dem Herd 280 °C erreichen. Daher sind diese Behälter gesundheitsschädlich. Im Gegensatz zu diesen Beschichtungen werden emaillierte Produkte jedoch bei hohen Temperaturen wie etwa 800 °C gebrannt, sodass sie grundsätzlich für den Einsatz bei höheren Temperaturen geeignet sind.
Die Haltbarkeit der Emaille-Beschichtung stellt außerdem sicher, dass Küchengeräte und -geräte auf allen Herdarten, einschließlich Induktionsherden (Elektroherden), verwendet werden können und beim Spülen in der Spülmaschine keinen Schaden nehmen.
Emailliertes Küchengeschirr ist sehr funktional. Sie können Emaille genauso verwenden wie Glas, das in Ihrem täglichen Leben in den Ofen kommt.
Sie können Ihre Speisen im Backofen oder auf dem Herd in einer Emailleschüssel zubereiten und anschließend ganz einfach in der Spülmaschine reinigen. Es ist von Vorteil, beim Kochen oder Zubereiten von Mahlzeiten Holz zum Rühren zu verwenden.
Sehr harte Metalle, die Sie verwenden, können die Oberfläche des Zahnschmelzes zerkratzen.
Welche Vorteile bietet die Verwendung von Emaille? Ein weiterer Vorteil von Küchenutensilien besteht darin, dass sie über eine ANTIBAKTERIELLE Oberfläche verfügen. Dadurch wird gewährleistet, dass Lebensmittel insbesondere während der Lagerung länger haltbar bleiben.
Die Glätte der Emaille-Oberfläche erleichtert das Abwaschen. Dadurch können Sie sowohl Zeit als auch Waschmittel sparen.
Durch den schnellen Wärmeaustausch der Schicht auf der Emailoberfläche trägt es auch zur Energieeinsparung bei.