BRENNGRAD DES KEKS: 1050°C ± 10°C FARBE: WEISS WIRD ZUM FORMEN VON KERAMIKPRODUKTEN VERWENDET. BACKGRAD DER KEKSE: 1020–1040 °C ± 10 °C NACH DER FORMUNG MÜSSEN DIE PRODUKTE LANGSAM UND IN GEEIGNETEN UMGEBUNGEN GETROCKNET WERDEN. Es sollte ein Trockenraum gewählt werden, in dem die Luftströmung überall gleich ist. PRODUKTE MÜSSEN VOR FEUCHTIGKEIT UND WIND GESCHÜTZT WERDEN. BEIM BACKEN IM OFEN SOLLTE ES NACH DER ERFORDERLICHEN TROCKNUNG AUF DIE GARTEMPERATUR ERHÖHT WERDEN. ES SOLLTE LANGSAM BEI 350°C GETROCKNET WERDEN UND DER KEKSE BEI 1050°C ± 10°C BACKEN. Bei hohen Temperaturen sollte die Backofentür nicht geöffnet werden und es sollte für ausreichende Kühlung gesorgt werden.
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