Unesco Gastronomi kenti Gaziantep yemeklerinin ve dillere destan baklavasının mucizevi lezzetlerinin bir sebebi de Sadeyağ. 2.000mt rakımda bulunan keçi sütü çiftliğinin sütünden hiç bir katkı maddesi eklenmeden %100 doğal olarak hazırlanmıştır. Yağ yemeğin özüdür, tıpkı bir binanın temeli gibidir, gizli kahramanıdır, sırrıdır. Eğer yemekleriniz daha lezzetli, daha sağlıklı ve besleyici olsun istiyorsanız, size önerimiz SADE YAĞ. Tereyağının içerisindeki sudan ayrıştırılarak içerisinde %99 saf süt yağı bulunan sade yağ elde edilir. 1kg tereyağından 850gr sade yağ elde edilir. Sade yağ diğer yağlara göre farklı özellikler ve faydalar taşımaktadır. - Yemeklere tereyağı dahil diğer yağlardan daha fazla lezzet verir. - Pişirdiğiniz yemeğe 1 veya 2 tatlı kaşığı dahi yeterlidir. - 200-240 derece sıcağa kadar dayanıklıdır. Tereyağında bu rakam 150 derecedir. - Buzdolabında 1 sene durabilecek kadar dayanıklıdır. Ancak Buzdolabının kapağında muhafaza edilmelidir. Yoksa Sadeyağ üşür. - Daha sağlıklıdır çünkü içinde laktoz ya da oksitlenmiş kolesterol olmaz. - A, D, E vitaminleri yönünden zengindir. Ayrıca içeriğindeki K2 vitamini kemiklerin güçlenmesini sağlar. - Tıpkı Hindistan cevizi yağı gibi zayıflamaya yardımcı olur. - Kolesterolü düşürür. - Vücut ısısında eriyik halde dir. Bu sebeple kalp damar sağlığı açısından faydalıdır. Avucunuza koyduğunuz sadeyağ saniyeler içerisinde vücut ısınızla sıvı forma geçer. - Sindirime yardımcı olur. Deneyenlerin vazgeçemediği ürünlerimiz, 1823 yılından bu yana Gaziantep Zeytinhan kalitesi ve güvencesiyle beğenilerinize sunulmaktadır.