Größe: 24X7 / 3,1 l Die Proline-Serie wurde für anspruchsvolle Einsatzbedingungen entwickelt und ist auch für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Dank seiner angeflanschten Griffe ist er auch bei hohen Temperaturen beschädigungsfrei einsetzbar. Griffe aus rostfreiem Metall verfügen über eine Dichtungsfunktion. Es verteilt die Wärme gleichmäßig über die gesamte Oberfläche und gart Speisen gleichmäßig und effizient. (Hohe Leistung bei geringer Hitze) Dank seines 4-mm-Kapselbodens kann es bei hohen Temperaturen verwendet werden. Dank des Deckelsystems, das den Dampf auffängt, ist ein schnelles Garen möglich. Es speichert die Wärme lange. Produktmerkmale für gesunde Lagerung