Blaubeerextrakt ist ein Extrakt, der durch seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften, sein Geschmacksprofil und seine gesundheitlichen Vorteile auffällt. Dieser Extrakt enthält sehr starke Antioxidantien. Es enthält wichtige Vitamine wie Vitamin E und Vitamin C. Außerdem enthält es Mineralstoffe wie Kalium, Zink, Folsäure und Eisen. Der reichhaltige Heidelbeerextrakt enthält gesundheitsfördernde Bestandteile wie Polyphenole. Da dieser Extrakt natürliche Verbindungen namens Anthocyane enthält, sind seine Vorteile endlos. Anthocyane – Pigmente, die Blaubeeren ihre blau-violette Farbe verleihen und vielfältige positive Wirkungen auf den Körper haben können. Verwendung: Zum internen Verzehr geeignet. Es kann 1/6 verdünnt und als Fruchtsaft verzehrt oder als Soße für Desserts verwendet werden. Der Geschmack kann durch die Zugabe einiger Tropfen zu Getränken verstärkt werden – kann in Desserts wie Kuchen und Eiscreme verwendet werden. Es verleiht Salaten und Marinaden einen süßen Geschmack. Es kann gesüßt werden, indem man es zu Frühstücksspeisen wie Joghurt, Müsli oder Müsli hinzufügt. Zutaten: Heidelbeer-Frucht-Apfel-Konzentrat 5 % Verpackung: 700 Gramm
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