„MAI-REIHE GESCHICHTE UND ESSENKULTUR DER ZEIT Die türkische Küche ist eine ganz besondere Küche, die im Laufe der Geschichte von verschiedenen Kulturen beeinflusst wurde und diese Einflüsse mit ihrer eigenen Kultur verbindet. Wenn wir „türkische Küche“ sagen, stellen wir uns meist osmanische Palastgerichte vor. Aber die eigentliche Grundlage der osmanischen Küche ist die seldschukische osmanische Kultur. Da er es verstand, das kulturelle Erbe dieser Länder zusammen mit den von ihm eroberten Ländern am Leben zu erhalten, übernahm er auch das Erbe des größten Staates Anatoliens Zu dieser Zeit lebte die türkische Küchenkultur im Osmanischen Reich weiter. „Die türkische Küche ist eigentlich eine türkische Küche, die überall dort einflussreich war, wo sie hinkam.“ Von Asien bis zum Balkan ist die türkische Küche nicht nur Essen, sie ist eine Kultur.“ „Karaca, das stets daran arbeitet, seinen Produktgruppen Vielfalt und Charakter zu verleihen, hat die neue Mai-Serie kreiert, die dieses Mal von türkischen Traditionen und kulinarischem Erbe inspiriert ist und 1000 Jahre alte türkische Kultur und kulinarische Traditionen mit einer modernen Interpretation vereint.“ ." PRODUKTVERWENDUNG UND VORTEILE Die Karaca Mai-Serie ist aufgrund ihrer Produktionsmethode und der einzigartigen Muster eine besondere Serie. Die Mai-Serie wird nicht wie bei der herkömmlichen Porzellanherstellung hergestellt, bei der der Teig bei hohen Temperaturen gebacken wird, sondern mit der speziellen Unterglasur- und Mehrfarbendrucktechnik, die weltweit verwendet wird. Bei dieser Technik werden die Muster auf den Teig gedruckt und dann gebacken, eine spezielle Substanz, die Glanz verleiht, wird auf die Oberfläche aufgetragen und dann erneut gebacken. Auf diese Weise entstehen Muster, die ein Leben lang halten und für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet sind. Genauso wie die türkische Esskultur, die seit Jahrhunderten existiert und nicht verschwunden ist. Es ist für die Mikrowelle und die Spülmaschine geeignet.