Alfasol kırmızı şarap mayası Meyvemsi koku ve tada sahip kırmızı şarap yapmayı sağlar. Çalışma şekli : Hızlı Optimum çalışma sıcaklığı : 20 - 30 derece arası . Alko.L toleransı : %15,5 Fermantasyon süresi 2 hafta Kırmızı şarap mayası dozaj : 10 lt üzüm şırasına 3 gr. Not: Ortalama tepeleme 1 çay kaşığı kırmızı şarap mayası 1,3 gr gelmektedir.
TR − EUR
