Kaya diğer adlarıyla Nöbet veya Polat Şekeri Net: 1000 gr Kaya Şekeri Polat şekeri- nöbet şekeri veya en bilinen adıyla kaya şekeri- işlem görmemiş şeker anlamına gelmektedir. Şeker pancarından yapılır. Nöbet şekeri içeriğinde yüksek oranda vitamin- mineral ve amino asit bulundurur. Şeker ve suyun birlikte kaynatılarak eriyip kıvam aldıktan sonra ortalama bir hafta süre dinlendirilmesi ile bu sürede kristal hale gelir. Katkı bulundurmayan şekerin bu Saf hali tamamen doğal şekerdir. Rafine edilmemiş ve katkı maddesi eklenmemiştir. İçindekiler: Mayalanmış Kristalize Şeker katkısız ve koruyucu içermeyen kaya şekeri diğer adlarıyla nöbet veya Polat şekeri olarak da bilinir. Öneri: Normal şeker yerine ve alternatif olarak tatlılarda- reçellerde ve fototerapi tariflerinizde kullanabilirsiniz.