Eritritol Tatlandırıcı - Pudra Formunda 500g T.E.T.T : 29.06.2024 İçindekiler: %100 Eritritol (E968) 100 g Eritritol bazlı tatlandırıcı 75g şeker ile eş tatlılıktadır. Doğrudan tüketim için Eritritol Bazlı Tatlandırıcı gıdada kullanımı uygundur. Kullanım Şekli: Her türlü yiyecek ve içeceklerde şeker yerine kullanılabilir. Yemek pişirirken de kullanılabilir. Eritritol doğal bir şeker alkolüdür. Eritritol üzüm- karpuz gibi meyvelerde- havuç ve patates gibi sebzelerde- mantarlarda ve fermente ürünlerde doğal olarak bulunur. Erythritol ilk olarak 1848’de John Stenhouse adlı İskoçyalı bir kimyager tarafından keşfedildi. Japonya 1990’ların başından beri şeker- reçel- reçel- çikolata (ortak çikolata dahil)- yoğurt- içecek ve doğal bir şeker yerine erythritol kullanıyor. ABD’de daha yakın zamanda popülerlik kazanmıştır. 1997 itibariyle- genel olarak FDA ve gıda endüstrisinden güvenli olarak kabul edilen bir statüye sahiptir ve tüketiciler bunu sevmektedir çünkü şeker tatlılığının yüzde 80’ine sahiptir- ancak bu kalorisizdir ve kan şekeri düzeylerini yükseltmez. Aşırı tüketim laksatif etkiye neden olabilir.
TR − EUR
