Kuru domates nasıl kullanılır? Kuru domatesi yemeklerinizde- salatalarınızda ve şarap tabaklarınızda garnitür olarak kullanabilirsiniz. Zeytinyağı ve kekik ile birleştiğinde enfes bir kahvaltılık sos olur- deneyebilirsiniz. Hiçbir koruyucu katkı maddesi içermemektedir. Kuru domates nasıl saklanır? Buzdolabında muhafaza ederseniz daha uzun ömürlü olur. Kuru domatesinizi kullanmadan önce bir süre sıcak suda bekletirseniz yumuşamasını sağlamış olursunuz. Kurutulmuş domates- kurutma sırasında besin değerini kaybetmez. Aksine korur. Zeytinyağıyla birleştiğinde besleyici özelliği daha da artar. Domates kurusu faydaları nelerdir? Domates kurusunun içerisinde yağ ve kolesterol bulunmaz- kalori değeri oldukça düşüktür- içerisinde trans yağ da yoktur. Lif açısından zengin olması nedeniyle sindirimi de kolaylaştırır. Kurutulmuş domates antioksidan olarak bilinen doğal c vitamini deposudur bu da kanı temizlemeye yardımcı olur.