MNZ-Demeter Salt Air, deniz ve tuzlu ana notalara sahip erkek ve kadınlara yönelik aromatik su kokusudur. Amerikalı güzel parfüm evi Demeter, mümkün olduğunca az malzeme kullanan tek notalı kokularıyla tanınıyor. Ancak bu iksirin deniz suyu ve tuz olmak üzere iki koku notası vardır.