Çörek Otu Yağı Ne İçin Kullanılır Güneybatı Asya- Akdeniz ve Afrika’ya özgü bir bitki olan çörek otu (nigella) düğün çiçeğigiller (Ranunculaceae) familyasına ait otsu bir bir bitkidir. 14 farklı çeşidi bulunan çörek otu- mutfaklarda baharat olarak kullanırken- çörek otu yağı tıpta yüzyıllardır kullanılmaktadır. Çörek otu yağı A vitamini- C vitamini- B vitamini- biotin- niasin- folik asit gibi vitaminleri içermektedir. Ayrıca çörek otu yağı çinko- kalsiyum- demir- selenyum- magnezyum mineralleri ve doymamış yağ asitleri bakımından oldukça zengindir. Çörek otu yağının sindirim sistemi ve solunum yolu rahatsızlıklarını gidermek- kilo verme sürecine yardımcı olmak- kalp sağlığını korumak amaçlarıyla kullanıldığı bilinmektedir. Ayrıca çörek otu yağı cilt bakımı ve saç bakımında sıklıkla kullanılmaktadır.
TR − EUR
