PRODUKTINFORMATIONEN Bain-Marie ist ein Spezialprodukt, das durch seine doppelwandige Struktur das eingefüllte Wasser bis zum Siedepunkt erhitzt und so die Temperatur im Inneren des Behälters auf ca. 97 °C stabilisiert. Damit können Sie Erhitzungs- und Schmelzvorgänge unbegrenzt durchführen – ohne die Gefahr von Verbrennungen oder Überlaufen. PRODUKTMERKMALE Doppelwandiger Wassertank Innen und außen aus Edelstahl Ergonomische Bakelitgriffe Kapselboden aus Edelstahl ABMESSUNGEN DURCHMESSER: 16 CM HÖHE: 9 CM
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