Aberglaube auf unserem Tisch

Ist Ihnen bewusst, dass sich unsere Beziehung zu unserem Essen mit der Zeit verschlechtert und wir dadurch Stress haben, der unseren Geschmack ernsthaft beeinträchtigt? Aber keine Sorge – denn durch die richtige Wahl ist es möglich, den Wert des genussvollen Essens und Trinkens wiederzuentdecken! Hier ist ein Buch, das zeigt, warum unser Vertrauen in Lebensmittel gebrochen ist und wie die Kluft zwischen wahrgenommenem Risiko und tatsächlichem Risiko größer wird. Ebru Akdağ – In Superstitions on Our Table enthüllt sie, wie wir von Essensaberglauben umgeben sind und bietet einen soliden und verständlichen Leitfaden auf der Grundlage wissenschaftlicher Quellen, um nicht in diese Fallen zu tappen. Was Sie lesen, wird Sie manchmal zum Nachdenken anregen, manchmal wird es Sie aufrichtig zum Lächeln bringen, aber vor allem wird es Sie ermutigen, Ihre Vorurteile abzubauen und das richtige Wissen wieder aufzubauen. Wir laden alle, die sich für sichere Lebensmittel entscheiden und Fallstricke vermeiden möchten, die sich negativ auf ihre Gesundheit auswirken, ein, sich auf diese aufschlussreiche Reise zu begeben. Halten Sie sich vom Aberglauben fern und bleiben Sie nah an der Wissenschaft …